Kai namuose pasklinda bananų duonos kvapas norisi prisėsti su arbatos puodeliu minkštai ant sofos ir tiesiog mėgautis akimirka. Juk kiekvienas kartais norime kažko saldaus, minkšto, kvepiančio…
Tad jei tik turite sunokusių bananų pirmyn kepti šios šildančios, minkštos, skanios bananų duonos be cukraus!
Ruoškite arbatos puodelius, kvieskite draugus ar mylimuosius ❤️️
Ingredientai
3 sunokę bananai + vienas papuošimui, jei norėsis dėti ant viršaus
80 g lydyto sviesto
šlakelis citrinos
1 nepilnas a. š. valgomosios sodos
žiupsnis druskos
2 v.š. medaus (jei norisi bent šiek tiek saldžiau)
1 didelio kiaušinio
200 g speltos miltų (galima maišyti su pilno grūdo miltais)
Eiga
Bananus dubenyje triname šakute iki vientisos masės.
Į bananų masę pilame lydytą sviestą ir maišome.
Dedame druską, citriną, skystą arba patirpdytą medų.
Įmušame kiaušinį ir sumaišome.
Įdedame miltus sumaišytus su soda ir vėl gerai viską išmaišome.
