Kitokie rutuliukai. Be avižų, bet su grikiais!

Pavadinau šią nuotrauką “Sekmadieniška idilė”

Šį kartą rutuliukai su baltais daigintais ir sudžiovintais grikiais. Nusprendžiau, kad nenoriu avižų, tad pasirinkau kitą variantą – grikius, kurie buvo ir sudaiginti, ir sudžiovinti.

~35 rutuliukams man prireikė:

• 210g džiovintų vaisių (datulių, abrikosų, spanguolių) dėjau daugiausiai datulių, abrikosų, o mažiausiai spanguolių.
• 40g tahini sezamų pastos
• 40g ekologiško kokoso aliejus
• 275g daigintų grikių

•••

  1. Sumalti vaisius su kokoso aliejum ir tahini
  2. Sudėti kitus ingredientus
  3. Sumalti iki lipnios masės
  4. Formuoti rutuliukus
  5. Apvolioti mėgstamose sėklose.
  6. Dėti į šaldiklį.

•••

Vienas rutuliukas Jums suteikia:
57 kcal
2g baltymų
8g angliavandenių
2g riebalų

 

•••
Patartina skanauti prie arbatos, kavos ir džiuginti rutuliukais kitus! ????