Lęšiai su špinatais ir keptom daržovėm

3 porcijos

 

Ingredientai:

 

Eiga:

  1. Ruduosius lęšius verdame su 3 kartus daugiau vandens apie 20-30min.
  2. Susmulkiname svogūną ir česnaką, juos pakepiname.
  3. Kai lęšiai išvirė, pilame grietinėlę (galite naudoti veganišką). Beriame prieskonius ir dedame plautus špinatus, viską kelias minutes patroškiname kad špinatai suminkštėtų.
  4. Brokolį ir cukiniją pjaustome nedideliais gabaliukais ir pakepame keptuvėje, užberiame šiek tiek prieskonių ir patiekiame su lęšių troškiniu. Skanaus!
Įsigyk

Įsigyk "Emocijos tavo lėkštėje" knygą jau dabar!

Įsigyti dabar