Naminis snickeris. Tiesiai į širdį

Sudėtis

 Karamelei
– 8 minkštos datulės
– 1/4 puodelio migdolų pieno
– 1 v.š. žemės riešutų sviesto
– 3/4 puodelio sūdytų žemės riešutų

 Nuga:
– 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto
– 3 v.š. kokoso miltų (didesnėje maximoje rasite pirkti)
– 4 v.š. saldiklio (agavų, klevų)

-150g juodo šokolado

Gaminam

• Karamelės gamyba: išimkite kauliukus iš datulių, sumaišykite jas su migdolų pienu, riešutų sviestu ir sumalkite iki vientisos “smooth” masės.
• Toliau dėkite sūdytus riešutus į karamelę ir sumaišykite vsiką su šaukštu.
• Nuga: dubenėlyje maišykite kokosų miltus su sirupu ir likusiu riešutų sviestu iki tolygios, vientisos konsistencijos.
• Į plėvelę paskirstykite karamelę, palyginkite su mentele.
• Tada dėkite nugą ant viršaus ir vėl sulyginkite mentele.
• Dėkite į šaldiklį porai valandų.
• Išimkite iš šaldiklio, nuimkite plevėlę.
• Paruoškite 6 snikcerio gabalėlius.
• Įpilkite šiek tiek vandens į puodą, ant viršaus dubenyje sušildykite šokoladą.
• Kai šokoladas ištirps, aprenkite juo kiekvieną gabalėlį.
• Palikite atvėsti, galite vėl dėti šaltai.
• Mėgaukitės visu šimtu procentu ir dalinkitės su kitais!

❤

Jei norite video, rasite šitame puslapyje, nes receptas iš jo:
http://www.wearesovegan.com/snickers-bars/