Šiandien trumpai ir aiškiai – šaltekai.
Tai taip lietuviška, tai taip skanu ir tinka vasaros metu, kad būtų nuodėmė vasarą praleisti be jų!
O kaip jei pabandytum padaryti juos be kefyro? Nesakau, kad blogai su kefyru, bet sakau pabandyti dar kitaip!
Jei sugalvosi, kad nori paragauti nuostabiai skanių, kitokių šaltibarčių, štai tau receptas: šaltibarščiai be kefyro:
Skanaukite ir vaišinkite kitus!
P.s. Šiais šaltibarščiais visada uždarome Žolinčių Akademijos stovyklas. Žmonėms tikrai labai patinka ir kartoja dar ir dar :))