Pabandėme pagaminti taip mūsų mėgstamus avinžirnių kepsnelius su garinimo puodu. 🥣
Specialiai bandėme ruošti kukuliukus nenaudojant kiaušinių, tam kad įsitikinti, jog garinti tikrai pavyks ir konsistencija išliks tinkama patiekti ir valgyti 🍮 🍽
Tai buvo kiek neįprastas būdas paruošti šį patiekalą, tačiau skonis nenuvylė!
Konsistencija puikiai tiko ir mažiausiems šeimos nariams 👶 Puodo funkcionalumo dėka daržoves garinome apačioje (arčiau puodo dugno), o avinžirnių rutuliukus viršuje, kad jie nebūtų išskydę.👌
Patį vandenį, kuriame garinome daržoves nusprendėme paruošti kiek kitaip – įtarkavome citrinos žievelės, išspaudėme ją ir pagardinome čiobreliais 🍃
Dalinamės video receptu štai čia:
Veganiškas receptas, skanu, sveika, greita, garų puode gaminti veganiški avinžirnių rutuliukai, tinka vaikams
Nuotraukų autorė – Rimantė Jančienė
