Žiedinio kopūsto Gnocchi (virtinukai)

3-4 porcijos

 

Ingredientai:

 

Eiga:

  1. Žiedinį kopūstą pasmulkinkite, dėkite į puodą ir pavirkite kol suminkštės.
  2. Išvirtą kalafiorą susmulkinkite iki vientisos masės, merliuku nuspauskite skystį, įmuškite kiaušinį (nebūtinai), berkite miltus (recepte naudoti avižiniai miltai) ir dėkite prieskonius.
  3. Iš gautos tešlos formuokite virtinukus, virkite vandenyje kol iškils.
  4. Virtinukus galite pakepinti ant sviesto, pilti grietinėlės ir apibarstyti parmezanu. Skanaus!
Įsigyk

Įsigyk "Emocijos tavo lėkštėje" knygą jau dabar!

Įsigyti dabar